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エビのマヨネーズ和え
by レシピの本が好き
手間をかけずに、ささっと作れるエビマヨ。
コツ、ポイント
エビ300グラムに対して、マヨネーズ 1/3カップだと ちょっと多すぎたかなと思いました。チリソースは少ししか入れなかったですが、好みで調整してください。
材料
(2-3人分)
海老
300グラム
マヨネーズ
1/3カップ
チリソース
適宜
細いネギの青い部分
1本
片栗粉
適宜
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
なんとなく こういうのが食べたくなって。。
1.
エビは殻をむく。
2.
片栗粉をまぶす。
3.
エビを揚げる。
4.
マヨネーズとチリソースを混ぜる。
5.
揚げたエビをペーパータオルに置いて油をきる。
6.
チリマヨソースにエビをからめてネギをのせる。
https://cookpad.com/recipe/6666844
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