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ピーラー人参とオレンジのサラダ
by る~Xoxo
オレンジの果汁をお酢の代わりに使用して風味豊かな味わいのサラダ。オレンジの果肉とレーズンも加えて、甘酸っぱく仕上げます。
コツ、ポイント
暫く置いて馴染ませてもOKです。
材料
(1皿分)
人参
小さめ1本
オレンジ
1個
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
少々
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
オレンジの消費に。
1.
人参はピーラーでスライスしてお皿へ。オレンジは食べ易い大きさにカットしてお皿へ。レーズンも加えます。
2.
調味料類を加え、良く混ぜ合わせたら完成です。
3.
オレンジは半分に切って皮を剥いてから、この様にして身を分けております。
https://cookpad.com/recipe/6670286
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