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ハロウィンやお弁当に☆おばけのジャガ餅
by もこふわママ
ジャガ餅をおばけの形に形成して、ストローで目と口をくりぬいただけです☆
材料
じゃがいも
好きなだけ
片栗粉
ジャガイモ1個に対して大1
塩コショウ
少々
サラダ油
少量
バター
少量
このレシピの生い立ち
ジャガ餅が大好きな子どもの為に、ハロウィンパーティーで作りました。
1.
ジャガイモを茹でてつぶし、塩コショウでお好みの味にした後、ジャガイモ1個に対して片栗粉が大1になる分量の片栗粉を入れる
2.
お化けの形に形成して、ストローを使って目と口をくりぬく(面倒な場合は型抜きパンチを使用して海苔で作ってもいいです)
3.
2まで終ったら、タッパーに入れて冷蔵庫で保存して、食べたいときに焼いてもOKです
4.
フライパンに油をしいて温める。 温まったらバターを少量入れる(はじめからバターを入れてフライパンを熱すると焦げます)
5.
両面をこんがり焼いて完成! ケチャップをつけて食べてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/667038
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