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手作りマーマレードは苦いと食べにくいもの。ゴーヤーの苦味抜きにヒントを得て試してみました。八朔でも苦味抜きに成功しました!ちなみに無農薬栽培の八朔を使用しています。他の柑橘類でもうまくできます。★たくさんの閲覧ありがとうございます♪♪