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ひな祭り パーティ料理 お祝い 手巻寿司
by miio5000
錦糸玉子とくるくるお花の玉子焼を作りました。 見た目が可愛いので華やかになります。
コツ、ポイント
海苔を一枚使うと大き過ぎると崩れやすく食べにくいのでラップを使って補強するか海苔を小さくカットして調整するといいです。 たくさん入れると食べにくいので注意!! それでも子供はたくさん入れるけど食べ切れるなら楽しいので良しとしてます。
材料
(3人分)
お刺身
2パック
ご飯
3合
サーモン
1パック
錦糸玉子
卵4個分
キュウリ
1本
シソ
10枚
海苔
6枚
かんぴょう
お好み
桜でんぶ
お好み
たくあん
お好み
このレシピの生い立ち
みんなで手巻きにすることで楽しく家族で過ごせました。 好きなお刺身は追加で買って補充出来るようにしました。
1.
あら熱が取れるように炊飯器から釜を出して、ちらし寿司の元をご飯に混ぜておく
2.
ちらし寿司用のお刺身パック、サーモン、錦糸玉子、キュウリ、シソなどお好みで追加します。
3.
各自大きなお皿と小皿を用意すると海苔を広げて具を乗せやすいです。
4.
追加の具 くるくる玉子焼、ちくわ、カニカマ、かんぴょう、桜でんぶ、たくあん、など味や見た目が華やかになります。
5.
サーモンづくしのパック
https://cookpad.com/recipe/6679826
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