骨まで食べられるいわしの生姜煮。活力鍋であっという間に出来上がりです!
コツ、ポイント
簡単。頭が良くなり骨が強くなる気がする、骨まで食べられるお魚レシピ。
1.
いわしは頭を落とし、内臓を取り除く。よく洗いペーパーで水分をしっかり拭き取る。
3.
活力鍋に水と調味料☆を入れて蓋をせずに沸騰させる。一度火を止める。
4.
いわしを並べ入れ、生姜を加えて蓋をして強火にかける。
5.
おもりが激しく振れたら弱火にして5分加圧する。
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