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きゃべつが入ったとんぺい焼き~
by さぼり姫
とんぺい焼きは一概にこれ!というのがないんですね。今回キャベツの入ったとんぺい焼きです♪ とっても簡単、美味いです!
コツ、ポイント
食べたときに”お好み焼き?”と思う感じが私にとって初のとんぺい焼きでした。今まで私の作ってきたのとは違って、これも美味しかった!ぜひみなさん試してください♪
材料
(卵焼きサイズ2本分)
豚バラ肉
5枚
キャベツ
50g
卵
3個
長いもすりおろし(あれば)
少々
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ・ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
先日いただいた一品。私のとんぺい焼きが一気に覆されました(笑)
1.
キャベツを千切りにしてレンジで2分加熱。 豚バラも5ミリ幅に切りきゃべつと一緒にレンジにかける。
2.
卵を割り、すりおろした長いもを入れ少しマヨネーズを入れる。
3.
卵焼きフライパンに2の卵を入れ、1の具をのせる。卵焼きを作る要領で包んでいく。 2回巻きました~
4.
お皿に盛りお好みソースとマヨネーズ・ケチャップをかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/669102
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