外サク中ふわ♡
きめ細やかな生地が本当にふんわり。
きな粉香る優しい甘さのマフィンです。
家族にも大好評(*´꒳`*)
コツ、ポイント
黒豆きな粉クリームの代わりにピーナツクリーム、ジャムなど、アレンジは無限大!
よーくかき混ぜることできめの細かい生地に焼き上がります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた黒豆きな粉クリームの消費に!
1.
ボウルとホイッパーを準備する。
オーブンを180度に予熱する。
きな粉クリームをレンチンで柔らかく溶かしておく。
2.
材料を上から順に入れていき、その都度良く混ぜる。
3.
マフィンカップに6分目まで入れ、予熱したオーブンで20分〜25分焼く。
竹串をさして生地がつかなければ完成♬
https://cookpad.com/recipe/6692320
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