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【SNSで話題のピェンロー鍋をアレンジ♪】 ケンミンのビーフンはお米のみで、中国のビーフンよりめんが太くしっかりしているため、煮込むことができ、その過程で素材や出汁の味がめんに染み込んでとても美味しくなることができます。