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野菜たっぷり☆ゴマ味噌バターラーメン
by kisaragicats
そのままでも美味しいサッポロ一番みそラーメン。ゴマで香ばしさを、バターでコクをプラスしてみました♪
コツ、ポイント
バターをスープに溶かして、麺や野菜と絡めながら召し上がってください♪七味はお好みでどうぞ。
材料
(1人分)
サッポロ一番みそラーメン
1袋
キャベツ
1~2枚
たまねぎ
1/4玉
もやし
ひとつかみ
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
すりごま
適量
バター
2cm角1個
このレシピの生い立ち
モニター投稿用レシピ。味噌といえば、バターでしょ!ということで考えてみました。
1.
キャベツは太めの千切りに、たまねぎは薄切りにする。
2.
なべにお湯(袋に表示の量・分量外)を沸かし、ラーメンを作り始める。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、野菜をすべて炒める。塩コショウで控えめに味をつけ、最後にすりごまを絡める。
4.
器に完成したラーメンを盛り付け、上に3の野菜炒めを乗せる。バターをトッピングして完成♪
https://cookpad.com/recipe/669574
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