カリカリベーコンとほうれん草の定番の組み合わせです。バター風味が美味しい一品です。
コツ、ポイント
少し時間がかかりますが、ベーコンは弱火でじっくりカリカリになるまで炒めてみてください
このレシピの生い立ち
ファミレスの定番サイドメニューを作ってみました。
2.
鍋で湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほど茹でます
8.
ベーコンがこの写真くらいまでカリカリしてきたら
9.
ほうれん草を加えて軽く炒めて、醤油で味付けします
10.
仕上げにブラックペッパーをふりかけて完成です
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