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大根と牡蠣とキノコのクラムチャウダー
by コベルコキャタピラー
クリーミーで優しい料理です
材料
大根
4/1本
牛乳
450cc
牡蠣
4〜5
キノコ
2/1パック
春菊
1束
塩
2つまみ
コンソメ
大さじ1
このレシピの生い立ち
牛乳を使って料理したいと思い作ってみました。牛乳とコンソメの相性は良いので 目分量でも美味しくできます
1.
大根を茹でる
2.
鍋に茹でた大根と牛乳を入れて煮立たせる
3.
煮たったら、牡蠣とキノコと春菊を入れて コンソメと塩で味をつける
https://cookpad.com/recipe/6705025
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