コツ、ポイント
市販の安いビスケットで大丈夫です。
召し上がる30分前に冷蔵庫から出したら食べやすい。
少しクリームを残して"ポテート"に"目"の飾りをつけることも出来ます。
このレシピの生い立ち
ロシアにて大体の家庭でよく作る国民的なお菓子。
1.
室内温度に戻したバターと練乳をボールに入れて泡立て器でクリーム状態になるまで良く混ぜる。
2.
市販のビスケットやナッツを荒い粉にすりつぶす。
3.
バターと練乳のクリームに粉類を入れて良く混ぜる。
6.
好みのサイズに握った"ポテート"にそのミックスをまんべんなくまぶす。
7.
全部握ってまぶして冷蔵庫で数時間休ませる。これで完成!
https://cookpad.com/recipe/6705375
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.