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黒豆とあんことさつま芋の生どら
by えいてぃえいと
パンケーキプラス生クリームプラスあんこは絶対美味しい!さつま芋と黒豆はなくてもOK♡
コツ、ポイント
煮あずきから作ったあんこと黒豆を混ぜるととても美味しい!ホイップクリームとあんこも相性よし!さつま芋はふかして一度冷凍したもの。コストコのオーガニックパンケーキは甘さ控えめでどら焼きにぴったり。
材料
パンケーキ
4枚
生クリーム
お好きなだけ
あんこ
適量
ふかしたさつま芋
1切れ
黒豆
適量
このレシピの生い立ち
パンケーキの冷凍、ふかしたさつま芋の冷凍、煮あずきと黒豆煮を混ぜたもの。ホイップクリーム。全部冷蔵庫にあったもの。組み合わせたら絶対美味しいと思ったので。
1.
パンケーキを少し小さめに焼いて冷ましておく
2.
冷めたパンケーキに生クリームを丸く絞る
3.
真ん中に輪切りにした焼き芋またはふかし芋をおく
4.
黒豆とあんこを混ぜた物をのせたら、もう一枚のパンケーキをのせて挟む。できあがり!
https://cookpad.com/recipe/6708689
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