ホットケーキミックスで簡単!甘酢っぱくて爽やかなパウンドケーキです♬
コツ、ポイント
焼き立てはふんわり、ひと晩おくとずっしり、しっとりとします
2.
耐熱ボウルにバターを入れて、600wのレンジで40〜1分加熱して溶かす
オーブンを180℃に予熱する
3.
玉子・きび糖・牛乳・柚子ジャムを順に加えてその都度よく混ぜ合わせる
4.
HMを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせる
5.
4を1の型に流し入れ、高い位置から3〜4回落として生地をならし、真ん中を窪ませて予熱が完了したオーブンで約30分焼成する
7.
まだ熱いうちに、柚子ジャムと水を混ぜ合わせたものを塗る
10.
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11.
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12.
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13.
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