きなこ+豆乳+黒ゴマで簡単ヘルシースコーン♪
小さめに作るとサクサク香ばしくて美味しいですよん(^ω^)
コツ、ポイント
泡だて器を使うので、粉ふるいの手間もポロポロそぼろ状にするのも簡単♪
このレシピの生い立ち
ヘルシースコーンが作りたくて。
1.
ホットケーキミックス・きなこ・砂糖を泡だて器で混ぜる。
2.
①にマーガリンを入れて泡だて器でポロポロ状になるまで混ぜる。
3.
②に豆乳を投入。 手でひとまとめにする。【オーブン170℃予熱開始】
4.
生地を半分にし、それぞれ丸くして少しつぶす。包丁でケーキを切るように8等分。そうすると、小さい三角が全部で16個出来る。
5.
黒ごまを少し押し付けながら飾る。
170℃オーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/671252
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