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インスタント de かた焼きそば
by murasakiko
かた焼きそば用の麺がなくても、インスタント麺でできちゃう♪ スープも使うからとっても簡単で美味しいです(^^)
コツ、ポイント
固めの麺が好きな人は、気持ち早めに火からおろしましょう!油断するとやわやわ麺になっちゃいますw
材料
(1人分)
インスタントラーメン
1袋
お好みの野菜(白菜・人参・チンゲン菜・きのこなど)
適量
豚肉・魚介類
適量
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをちょっと変わったメニューにしたくて♪
1.
野菜・豚肉・魚介を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに人参・白菜を入れ、具が浸るくらいに水を入れる。中火で煮はじめる。
3.
煮立ってきたら他の具と、インスタントのスープをいれてひとに煮立ちさせる。
4.
水にといた片栗粉を入れてとろみがつくまでまぜる。
5.
そこにインスタント麺を二つに割って投入!蓋をして麺が少しほぐれたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/671429
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