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チョコチップクッキー【HMアレンジ】
by ミエハク工業株式会社
体にいいもち麦入りホットケーキミックスを使って甘さ控えめのざっくりクッキー。
コツ、ポイント
生地をまとめる時には、こねずに押さえる感じでひとまとめにしてください。
材料
(12枚)
もち麦入りホットケーキミックス
200g
きび砂糖
20g
溶かしバター
50g
卵
一個
チョコチップ
30g〜
このレシピの生い立ち
もち麦入りのホットケーキミックスレシピをふやしたくて。
1.
チョコチップ以外の材料をボウルに入れてゴムベラで押さえるように混ぜる。
2.
まとまったら、チョコチップを加えてゴムベラで混ぜる
3.
生地を12等分して丸め、指で平に押す
4.
180度予熱したオーブンで13分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/6719059
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