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簡単激ウマ鶏胸チャーシュー
by クックsakuayu
鶏胸肉でチャーシュー風に!
コツ、ポイント
余熱で火を通す
材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
生姜チューブ
2cmぐらい
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいものが作りたくて。めちゃくちゃ美味しくて感激しました。
1.
耐熱皿に肉を入れて、フォークで両面穴を開ける
2.
調味料を入れて裏表馴染ませる
3.
ラップをしてチン。裏返してチン。ピンクのところがなくなるまでやる。
4.
余熱でしばらく放置します。作り置きとして2-3日寝かせましたが味がしみて美味しかったです!
https://cookpad.com/recipe/6719384
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