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かぼちゃとほうれん草のキッシュ
by ともっこりん
生クリームって微妙に残りませんか? 冷凍パイシート、冷凍庫に眠っていませんか? そんな時は、お好きな食材でキッシュ♡
コツ、ポイント
かぼちゃを炒める時は表面が透き通ってきたらOKです! オーブンで焼いている間に火が通ります。 表面にとろけるチーズをかけて焼いてもいいかもです♡
材料
(15cm型 1つ分)
冷凍パイシート
1枚
☆生クリーム
70cc
☆牛乳
30cc
☆卵
1個
☆粉チーズ
大2
かぼちゃ(1cm角)
60g
ほうれん草(5cm)
1/2束
ベーコン(1cm)
2枚
バター
10g
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと生クリームがあまってしまったので。 季節の食材で作ってみました!! お好き食材でどーぞ!!
1.
冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。 オーブンは200度に温めておく。
2.
☆を混ぜておく。
3.
バターで野菜を炒め、塩・こしょうで味を調える。 ※ほうれん草は、かぼちゃに火が通ってから最後に入れてくださいね。
4.
冷凍パイシートをのばし、フォークでピケして型にしきこむ。
5.
④に③を入れて☆を流し込む。
6.
200度で20分 ↓ 160度で10分焼く。
7.
切り分けてお召し上がりくださーい♡
https://cookpad.com/recipe/672405
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