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鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
by bambigirl:
紫蘇の香りがよく感じられて美味しいです!
材料
大葉
10枚
◯鶏ひき肉
250g
◯片栗粉
大さじ1
◯酒
小さじ1
◯粉チーズ
大さじ1
◯鶏ガラスープの素
少々
◯塩胡椒
少々
◎はちみつ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎中濃ソース
小さじ1
◎生姜すりおろし
小さじ1
このレシピの生い立ち
祖母に作ってあげようと思いこれを作りました
1.
大葉を細切りにする (5枚分だけ) 残りは最後に巻く用に取っておく
2.
ボウルで◯と細切りにした大葉を混ぜる
3.
5等分にして大葉で包む
4.
フライパンに油をひき、両面焼き蓋して蒸し焼きにする(中まで火を通す)
5.
合わせた◎を絡める
https://cookpad.com/recipe/6725043
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