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コツ、ポイント
圧力鍋で簡単で美味しいスペアリブ料理です。
1.
フライパンでスペアリブの外側をぐるりと焼く。
2.
沸騰したお湯で①をぐらぐら煮てお湯を捨てる。
3.
圧力鍋に②、つぶしたニンニク、ケチャップ、ソース、しょうゆ、カレー粉、蜂蜜、塩、水カップ1を入れ高圧で15分。
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