文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スティックセニョールの柚子胡椒おひたし
by ♡花ぴー♡
スティックセニョールをさっと茹でてポリ袋で10分浸けただけのおひたしです。 柚子胡椒でピリリとアクセントがイイ感じ♪
コツ、ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調節するとよいです。
材料
(2人分)
スティックセニョール
150g
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1/2
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
スティックセニョールをあっさりと食べたかったので。
1.
スティックセニョールを沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でる。 ※根元の方から先に入れて時間差で。
2.
ポリ袋にめんつゆと柚子胡椒を入れる。
3.
ゆでたスティックセニョールを2のポリ袋に、平らにして入れる。
4.
半分の長さに切って盛りつけ、かつお節をのせてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6730499
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.