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即売所でワラビを買い求め、家族が喜ぶ春の食材を使った「炊き込みご飯」を炊きました。春は、原木椎茸やタケノコなどの旬野菜が出回るので、炊き込みご飯を作る機会が増えます。いつも多めに作って、冷凍保存しています。