コツ、ポイント
水ではなく、、卵の中身を半熟にするため、一気に冷ますため氷水作っておく♡
7.
氷水つくる。
ボウルにビニールに入れた保冷剤(又はスーパーで貰った氷でもok)in、くるくるかき混ぜ冷たくする。
8.
卵6分後、卵3つ取り出し
冷水のボウル in
暖まらないように、くるくる
mix 3分 完成
11.
ボウルに、レタス敷き、
センターに自家製半熟卵のせ、
ミニトマト&ビアハムなど、お好みで飾る
https://cookpad.com/recipe/6736061
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