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角煮まんじゅう*パオ*ディズニーランド風
by pokoぽん☆彡
叉焼で簡単♪グローブ型に成形してディズニー再現!TDLボイラールームバイツ風!竜田揚げでグローブシェイプチキンパオにも
コツ、ポイント
◆手作りでも市販の物でも自分好みに組み合わせればOK! ◆グローブ型のコツ。楕円にのばしたあと、中央にくびれを作るようにして形をととのえて、両端に3ヶ所ほど切れ目を入れてから、折り重ねる。
材料
(1人分)
パオ、肉まんの生地
ひとつ
(強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、など
)
サラダ油orゴマ油
少々
チャーシューor豚の角煮or竜田揚げor鶏唐揚げorローストチキンor照り焼きチキン
ひと切れ~お好みで
照り焼きソースor豚丼のタレ(ID:4145170)
適量
レタスor小松菜
適量
このレシピの生い立ち
ディズニーランド38周年を記念して、いつものレシピを簡単にアレンジして再現しました。
1.
お好みの中華まんの生地でどうぞ。 ※今回はこちらの甘め生地を使用。参考にどうぞ。→ID:2196198
2.
生地は楕円にのばし、油を塗って折り重ね、オーブンシートにのせ、蒸し器で8分ほど蒸す。 ※グローブ型はコツ参照。
3.
市販の豚角煮を用意しパン切りナイフで切る。 ※塩チャーシュー→ID:3707442 ※トンポーロー→ID:2241952
4.
お好みのタレor照り焼きソースをからめて、蒸した生地にサンドする。 ※照り焼きソース参考にどうぞ。→ID:3144531
5.
ID:6043611の小松菜のゴマ油炒めなら、ボイラールームバイツ風になります。 ※海老入り→ID:4146228
6.
◆餃子ドッグ →ID:2655469 ◆ミッキーピザ →ID:2799432
7.
◆いなりドッグ→ID:4300551 ◆チックタックダイナー風サンド →ID:3540271
8.
◆ミニーマフィン →ID:2892882 ◆バナナブレッド →ID:2596338
9.
◆チョコクランチ再現→ID:2281651 ◆ポップコーン再現→ID:2158095
https://cookpad.com/recipe/6736639
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