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圧力鍋★生姜とセリの炊き込みご飯
by 140㎝わんたるママ
電気圧力鍋を使って作る炊き込みご飯です。生姜たっぷり~セリの香りが良くてモリモリ食べられます♪
コツ、ポイント
生姜の量はお好みで調節して下さい。生姜好きな方は大さじ3でもOK。 モチモチの炊き込みご飯が好きな場合はもち米の量を増やして下さい。
材料
(4人分)
米
2合
もち米
1合
セリ
1束
★だし汁
350cc
★白だし
大さじ3
★酒
大さじ3
★生姜(すりおろし)
大さじ2
★しょう油
大さじ1
このレシピの生い立ち
たっぷりの生姜を使った炊き込みご飯を作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12669198992.html
1.
米ともち米はといでざるにあげ、しっかり水切りしておきます。
2.
セリは3㎝くらいの長さに切ります。
3.
圧力鍋に米ともち米、★印の調味料を入れて加圧時間8分でセットします。
4.
ピンが下がったら蓋を開け、セリを入れて全体を混ぜ合わせたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/6740458
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