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高菜チャーハン☆簡単
by クック3539PY☆
包丁・まな板を使わず、手軽に作れます!
コツ、ポイント
高菜漬けの塩分もあるので、塩加減はお好みで調整して下さい。
材料
(2人分)
ご飯
400g
高菜漬け(油炒めでも)
60g〜
卵
1個
かつお節
ふたつまみ
ごま油
小さじ1
しょうゆ
ひと回し
塩
少々
サラダ油
小さじ1
白ごま
少々
刻みネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
料理がめんどうな気分の時、時間のないランチにはこれです! 高菜漬けの油炒めを使うとより簡単に味が決まります。 レシピID:6797045
1.
フライパンに油を入れて中火で熱し、溶き玉子を入れます。 玉子が固まる前に、温かいごはんを入れてほぐすように炒めます。
2.
高菜漬けを加えて、さらに炒めます。レシピID: 6797045
3.
全体的にパラッとしてきたら、かつお節を加えます。
4.
仕上げに醤油とごま油を回し入れたら、一気に全体を混ぜ合わせます。
5.
器に盛って白ごまを振りかけます。 あれば、お好みで刻みネギをトッピングして完成です。
6.
おかげさまで話題入りになりました✨つくれぽを送って下さった皆様❦ 感謝の気持ちでいっぱいです (^人^) .:*♡
7.
おかげさまで、人気検索No.1 (⑉• •⑉) 嬉✨ お目に止めて下さりありがとうございました♡
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