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天津飯のあん
by コロニー栄養士ぃ
小さじだけで簡単に作れます。 味濃いめが好きな方はオイスターソースではなく、醤油か塩で調整することをおすすめします。
コツ、ポイント
火が強すぎると味が濃くなってしまいます。
材料
(1)
片栗粉
小さじ1
鶏ガラ
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1強
水
100cc
このレシピの生い立ち
分かりやすい分量の覚え書きです。
1.
材料を全て鍋に入れてかき混ぜ、中火にしてとろみがつくまで熱する。
https://cookpad.com/recipe/6747827
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