豚ミンパワーたっぷりのヘルシーな和風ピカタです。
レモン汁やポン酢と共にどうぞ。
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コツ、ポイント
ほんのりと和風味に仕上げてます。
レモン汁やポン酢で食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズ等を使わない、和風のピカタにしました。
1.
豚切り落とし肉をビニール袋に入れて塩・こしょうをし、もみ込む。
2.
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、◎を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚切り落とし肉を入れて両面こんがりとするまで焼く。
5.
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