自分好みのずっしりしっとり系マフィン
オイル少なめでくどくないです
コツ、ポイント
混ぜていくだけ簡単しっとりマフィンです。
米粉なので翌日以降かたくなりやすいので、温め直して食べるのが◎
このレシピの生い立ち
米粉とバナナのレシピを考えてみました!
1.
材料を上から順番に混ぜていく
アーモンドパウダーまで入れて混ぜたら、生地を半分ずつに分ける
2.
半分の生地にココアパウダー
もう半分にシナモンを加えよく混ぜる
3.
生地を型に流し入れバナナを飾って焼く
170℃に予熱したオーブンで約25分
https://cookpad.com/recipe/6751847
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