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【レンジでチン♪】ブロッコリーサラダ
by 30過ぎてなお独身男性
材料を切ったら容器に並べてチンする「だけ」レシピ♪ ビタミンC残留率も高く、ベーコンの旨味で余分な調味料もいりません。
コツ、ポイント
電子レンジ調理で共通のポイントですが、大きさはそろえます。
材料
(約3〜4人分)
ブロッコリー
ひと株
ベーコン
6〜8枚
水
大さじ3杯
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
円高還元セールをやっていると思って買い物に行ったら、国産品しか売ってませんでした。原価がかかった分は人件費で取り返す!(笑)
1.
ブロッコリーを切る。一房ごとの大きさを整えましょう。
2.
ベーコンも一口大にカット。切り落としを買ったので、今回は多めに使いました。
3.
耐熱容器にブロッコリーを一段並べる。
4.
ブロッコリーの上にベーコン半分を並べる。
5.
3と4とを繰り返し、上から水(大さじ3)をかけまわす。
6.
ブラックペッパーをお好みの量かけて、電子レンジで4分程度。
https://cookpad.com/recipe/675271
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