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【簡単】余ったパスタで!オープンオムレツ
by mamaRD
【★話題入り★MYフォルダ315人超】イタリアでは残ったパスタを次日オープンオムレツに♡ #リメイク#パスタ#卵
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけ、焦がさないように様子を見て焼く事!
材料
(2~3人分:20cmテフロン加工フライパン使用)
●卵(L)
2個
余ったパスタorうどん類
1人分
●具材:ソーセージ・ベーコン・ハム等
適量
●塩コショウ(マジックソルト)
ひとつまみ位
●ガーリックパウダーorにんにくチューブ
少々
●お好みでパルメザンチーズ
大1
ピザ用チーズorスライスチーズ
18g(1枚)
油
小2
※パセリ(みじん切り・なくても良い)
適量
このレシピの生い立ち
以前紹介されていたのを自分なりにアレンジしました✨ ※TOP画像変更しました!22.4/16
1.
材料を準備する。 具材:ソーセージ2本を細かく切る。 ※パスタは600w1分位温める 本日は余ったトマトソースペンネ使用
2.
ピザ用チーズかスライスチーズ・お好みでパルメザンチーズを使います。
3.
●印の卵とソーセージ、調味料を混ぜあわせる。 ※お好みでパルメザンチーズを入れる。
4.
ペンネ等のパスタを合わせる。 ※うどんでもOK!
5.
油を入れたフライパンに④を流し込む。 火は中火位で、箸で少し混ぜて、卵に均一に火を入れるようにする。
6.
全体を丸くまとめ、蓋をして2~3分焼く。
7.
蓋を開けて、一度火を止めて、フライ返しで一周ぐるっと入れてみる。 ※片面だけ焼くだけでもいいです!↓↓↓ 工程11へ
8.
フライパンと同じ位のお皿をのせて、 いっきにひっくり返す (やけどに注意!)
9.
皿に移したのをまたフライパンにすうーっと!降ろすようにして入れる。
10.
降ろした状態。
11.
上にチーズをのせる。
12.
蓋をして中火で3分位焼く。
13.
チーズがとろけたら出来上がり!
14.
★ハロウィンアレンジ★ 海苔をハサミで切って乗せるだけでジャックオーランタン風に☆
15.
【盛付例】 上にパセリをのせ、 ケチャップ・シラチャ―ソース等をかけて食べてください!
16.
スパゲッティ1.5人分卵3個で分厚く焼きました!
17.
★人気検索トップ10入することができました!✨感謝 21.5/19
18.
★話題入りしました!感謝♡ 今まで作って頂いた皆様ありがと~♡ 10人目の女神さまウエハースさん感謝♡ 22.8/19
19.
***** つくれぽ御礼 ***** 毎日拝見してます! 感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/6753686
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