文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブロッコリースプラウトの春キャベツ巻き
by りんりんです。
小学2年生になって、はじめてのレシピです。 今回は、春キャベツと一緒に食べます。
コツ、ポイント
◆ツナがたりなかったので、写真では1缶しか入れていませんが、本当は、2缶入れたかったです。 ◆春キャベツに中身をまくときは、よくばらずに、少なめの量にしたほうが食べやすいです。
材料
(2人分)
マヨネーズ
大さじ2
ツナ
1~2缶
しょうゆ
小さじ1
すりごま(いりごまでもいい)
たっぷり好きなだけ
かつおぶし
2袋
春キャベツ
大きいのを3枚
ブロッコリースプラウト
2パック
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトがすきなので、いろいろためしています。
1.
まずは、ブロッコリースプラウトを洗って、ねもとを切ります。
2.
こんな感じになります。
3.
ブロッコリースプラウトと、マヨネーズをボウルに入れます。
4.
そして、ツナをその上に入れます。 缶で手を切らないように気をつけてください。
5.
おはしで混ぜます。 ブロッコリースプラウトがまけないように、そっとまぜてください。
6.
しょうゆを入れます。
7.
こんなかんじ
8.
おはしでまぜます。
9.
ごまを入れます。 ごまがボウルから出ないように気をつけてください。 好きなだけいれましょう。 私は多めが好きです。
10.
また、まぜます
11.
かつおぶしを入れます。 たっぷり入れるとおいしいです。
12.
また、しっかりまぜます。 これで、なかみは出来上がり。
13.
春キャベツを洗って、大きめにちぎりお皿にのせて、ラップをふわっとかぶせ、レンジで1分20秒チンします。
14.
まだ固ければもう少しチンします。 春キャベツの上に、先に作っておいたなかみをのせます。
15.
クルクルなかみを巻いたら、完成です! よし!食べよう! 食べるときになかみをこぼさないように、気を付けましょう。
https://cookpad.com/recipe/6754599
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.