柔らかいたけのことワカメの相性がぴったりな若竹煮がレンジで簡単に作れます♪
食物繊維たっぷり、あと一品に便利です。
コツ、ポイント
☆生わかめが無ければ、乾燥わかめを戻して代用していただいてもかまいません。
このレシピの生い立ち
たけのこの美味しい時期に食べたくなるレシピです。
1.
下準備
◎たけのこは穂先をくし切りにし、根元は半月切りにする。
◎生わかめはかたいスジを取り除き、食べやすい大きさに切る
2.
耐熱容器に下準備したたけのこ.生わかめ.Aの調味料を入れてラップを密着させたらレンジ600w3分加熱する。
3.
よく混ぜて、再びラップを密着させてレンジ600w2分加熱したら蓋またはラップをして完全に冷まして味を染み込ませる。
https://cookpad.com/recipe/6761360
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