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ホットケーキミックスで簡単ドーナツ♡
by みーる*
HMで出来る可愛いドーナツです(*´ω`*) 簡単なのに某ドーナツショップに負けないくらいおいしく出来ます♡笑
コツ、ポイント
たくさん作らなければいけなかったので写真は倍量です☆ ドーナツ型がなくてもコップとペットボトルのふたなどで代用できますよ✿ 発酵バターを使うと更においしいです! デコレーションはご自由に♡可愛いドーナツをたくさん作ってくださいね♪
材料
(6cmのドーナツ約15個分)
ホットケーキミックス
200g (150g)
牛乳
大1~2【15~30g】 (12~25g)
バター
大1~2【12~24g】 (9~18g)
卵
1個 (3/4個 約45g)
揚げ油
適量
■
【飾り用】
板チョコレート
1枚
チョコペン
1本
アラザン
適量
チョコスプレー
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティー用にたくさんのお菓子が必要だったのでたくさん作れるドーナツをHMで簡単に作ってみました(*´ω`*)★
1.
バターを耐熱容器に入れてレンジで加熱し(500Wで1分程度)、溶かしバターにしておきます。
2.
ボウルに牛乳、溶かしバター、卵を入れて泡だて器で混ぜます。
3.
2にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 ※混ぜすぎに注意してください!
4.
ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で10~15分寝かせます。
5.
型抜きをして160~170度の油できつね色になるまで揚げ、油を切って冷ましておきます。
6.
【飾りつけ①】 板チョコを銀箔で包まれた状態で破れないように細かく手で割ります。 包丁で刻んでもOKです☆
7.
50度くらいのお湯で湯銭してチョコレートを溶かします。
8.
溶かしたチョコレートをドーナツの片面につけてチョコスプレーやアラザンでデコレーションします♪
9.
【飾りつけ②】 チョコペンを湯煎してやわらかくして顔を描きます(*´ω`*)
10.
手前よりチョコ、シュガー、きな粉のドーナツです♪
11.
作り方☆ ○シュガー 温かいうちに砂糖をまぶす ○きな粉 きな粉と砂糖を2:1で合わせて温かいうちにまぶす
12.
2009/01/25 材料の牛乳とバターのグラム表記追加★
13.
2009/02/05 話題のレシピ入り♪ 皆さんありがとうございます(*´ω`*)!
14.
2009/11/07 HM150gバージョンの分量追記★ いつの間にやらHMが150gになってるなんて…Σ(・ω・;
https://cookpad.com/recipe/676497
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