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【簡単レンチン】*金平ごぼう*
by mamaRD
【★話題入り★簡単】ポン酢を使いレンジで出来る☆ごぼうメニューです☆☆#作り置き#お弁当#ごぼう
コツ、ポイント
金平ごぼうもレンジで簡単に! 味も控えめにしてあります! 【保存期間 3~4日 冷蔵庫内】 夏場は、食中毒予防の為、早めに食べきるようにしてください!
材料
ごぼう(千切り)
1~2本
人参(太目の短冊切り)
1/2本
●ポン酢
大1
●しょうゆ
小1/2
●さとうorガムシロップ
大1or1個
ごま油
小1
白いりごま
小1
このレシピの生い立ち
ポン酢利用であまり甘辛くない金平ごぼうです✨レンジで簡単です!是非お試しください(^o^)/
1.
材料を準備する。 ※写真に無いですが、しょうゆも使用します!
2.
人参は短冊切りにしてレンジ600wで1分30秒加熱。
3.
ごぼうはよく洗い、皮付きのまま、 斜め切りにした後、千切りにする。
4.
切った後は水にさらさないでください! 色が変わるので、 すぐに調理してください!
5.
●印の調味料をあわせる。
6.
⑤にごぼうを入れてまぜたら、上からごま油をかける。
7.
*ふんわりラップをして、レンジ600w2分加熱。 *取り出したら、3分位ラップをしたまま、蒸らしておく。(やけどに注意)
8.
先に加熱した人参を混ぜ合わせ、ごまをかけて出来上がり!
9.
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