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オイルサーディンのオープンサンド
by haneken
ハーブ香るオリーブオイルがたっぷりしみた、まろやかでフレッシュなトーストです。もっと行儀よくならべればよかった~(恥)
コツ、ポイント
トマトは湯剥きすると、よりGOODです。画像は自家製サーディンです。市販のものは味をみて塩加減してください。
材料
(1枚分)
食パン
1枚
●オイルサーディン
1/2缶くらい
●きざみ玉ねぎ
大さじ1
●きざみトマト
小1/2個分
●乾燥バジル
適量
●乾燥オレガノ
適量
●粗びきこしょう
適量
■
マヨネーズ
このレシピの生い立ち
手作りのオイルサーディンの消化レシピを作ってるうちに。
1.
●の材料をオイルごと合わせておく。
2.
食パンに1をのせ、こんがりトーストする。
3.
好みでマヨネーズをかける。
4.
しっかり焼きたい場合は、別々に焼いてから(オイルごとざーっと)のっけてください。
https://cookpad.com/recipe/676717
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