コツ、ポイント
簡単
ニンニクの香り
椎茸プリプリ
ニンニクと味噌のコラボ
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たのを真似した
2.
小松菜の葉と茎を分けてそれぞれ一口サイズに切る
椎茸も下手と切り分け縦長に切る
4.
ある程度色が変わったらニンニクを4センチくらいフライパンの上に出して全体に絡めながら少しだけ炒める(強火)
5.
小松菜の茎を入れて炒める(弱〜中火)1分程度
6.
椎茸と小松菜の葉を加えてさらに炒める
しんなりとして来たら★を混ぜた調味料を入れて、水分が飛ぶまで炒める(強火)
https://cookpad.com/recipe/6768560
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