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簡単☆鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き
by みづきちっ
手羽元とジャガイモ。合いますよね!パーティーのときに我が家で必ず登場する料理です。簡単なのに豪華に見えます。
コツ、ポイント
電気オーブンの場合は10~20度ほど温度を上げるといいかも。お使いのオーブンによって調節してください。ジャガイモのクレソルはローズマリー&塩に変えても美味しいです。お肉はお好みで豚のスペアリブなどにしてもgood♪
材料
(3~4人分)
鶏手羽元
400g
●醤油
カップ1/2
●料理酒
カップ1/2
●クレイジーソルト
少々
ジャガイモ
3個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆クレイジーソルト
少々
このレシピの生い立ち
お手軽に出来て豪華に見えるおもてなし料理を考えました。
1.
●の調味料を合わせ、手羽元を2時間程度漬け込む。
2.
ジャガイモは4つに切り、☆のオリーブオイルとクレイジーソルトを絡める。
3.
天板にオーブンシートを敷き、手羽元とジャガイモを並べ180度に予熱したオーブンで25分焼く。
4.
2009,6,8、話題入りしました!作ってくださった皆様、どうもありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/677032
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