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ひじきの煮物で☆玉子焼き
by jenis
冷蔵庫の中の残ったひじき煮救済☆具沢山でお弁当にも♡10年12月28日話題入り感謝です♬
コツ、ポイント
ひじき煮の味付けによりお砂糖は調整してみて下さいね♬冷めてから切った方が上手く切れます。
材料
(一本分)
玉子
3個
ひじき煮
50〜60g
本だし
少々
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうひじきの煮物。玉子焼きに入れたら彩りもキレイで美味しく食べられます。
1.
ボールに玉子を割り入れてよくほぐす。
2.
残りの材料を全て加えよく混ぜます。※煮物の汁気は切らないで大丈夫です。
3.
熱したフライパンや玉子焼き器に油を引き、卵液をお玉一杯ほど流し入れ巻いていく。
4.
残りも同様に繰り返し焼き上げて完成♬
5.
※10年4月29日写真変更しました。
6.
※お好みでマヨネーズを加えても美味しいですよ♬
https://cookpad.com/recipe/677108
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