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油不使用!オートミールプロテインクッキー
by 思い出
卵・油不使用!混ぜて焼くだけのとっても簡単なオートミールクッキーです。めちゃくちゃ腹持ちが良いです。大量消費にどうぞ。
コツ、ポイント
はちみつ等甘味はお好みの量を入れてください。成形する際、串団子1個分くらいを手に取り、オーブンシートの上で押し広げると楽です。薄くするとお煎餅のような食感になります。火力や焼き時間はオーブンによって差がありますので、調整してください。
材料
(直径6~7cmで15枚程度)
オートミール
100g
プロテイン(ココア又はチョコ)
50g
ココアパウダー
10g
はちみつ又はメープルシロップ
大さじ5~8
牛乳又は豆乳(今回は豆乳バナナ)
100ml
このレシピの生い立ち
オートミールとプロテインの消費のためにこのレシピを作りました。
1.
オーブンを180℃で予熱しておく。
2.
ボウルに全ての材料を入れ、全体がまとまるまでスプーンで混ぜる。
3.
まとまりにくい場合は牛乳(又は豆乳)をさらに少量足して混ぜる。
4.
手でクッキーの形に成形する。
5.
180℃のオーブンで20分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/6777417
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