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簡単!油揚げの開き方
by こにゃん子
油揚げの開き方です。
コツ、ポイント
あんまり強く叩くと破けてしまいます。 全体的に叩くと、より開けやすくなります。
材料
油揚げ
1枚
このレシピの生い立ち
菜箸でやると洗うのが面倒。あ、包丁で切るんだからひっくり返してトントンしたらできるんじゃ!?と思ってやったのがきっかけです。 常識だったらごめんなさい!
1.
油揚げを包丁の背でトントンたたく。
2.
半分に切って、あとは手で開けるだけ。
https://cookpad.com/recipe/6779007
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