暑いときも、冷たい麺とピリ辛キムチでおいしく食べれます。
コツ、ポイント
食べる時は、よく混ぜると美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も一緒に食べたいと思って考えました。
1.
冷凍うどんをゆで、ザルで水洗いし、冷まして水切りしておく。
2.
もやし、豚肉もゆで、水にとり冷まし、水切りしておく。
3.
レタスは一口大にちぎり、きゅうり、大葉は千切りに切る。トマトは、お好みの大きさにきる。
4.
お皿にうどん、野菜、豚肉をもり、本技凄旨キムチを乗せ、めんつゆをかければ出来上がり。
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