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W発酵♡鯖味噌煮缶とえのきのキムチ煮✨
by piloaloha♡
材料を全て鍋に入れて煮るだけ♪キムチと味噌のW発酵パワーと一緒に鯖のオメガ3も摂取できます(*^^*)
コツ、ポイント
彩りで春菊を乗せましたがお好みでどうぞ。キムチの量は60gだとお子様も食べれる辛さだと思います。
材料
(1人分)
鯖缶(味噌味)
1缶
えのき
200g
本技 凄旨キムチ
60g〜
★麺つゆ(3倍濃縮)・酒
各大さじ1
★胡麻油
小さじ1
茹でた春菊
適量
このレシピの生い立ち
鯖缶の臭みが苦手なので食べやすくなるように考えました。
1.
春菊以外の材料を鍋に入れ蓋をして中火にかけます。
2.
ふつふつしてきたらかき混ぜ蓋をして弱火で7分くらい煮る。
3.
お皿に盛り春菊を乗せて完成\(^o^)/
4.
今回使用したキムチです。
https://cookpad.com/recipe/6784060
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