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アジの南蛮漬けde*リメイクカレー♬
by わか★
南蛮漬けの『酢』がカレーを格段に美味しくさせる!! 旦那さんも絶賛のコク旨カレーです♡
コツ、ポイント
アジの身がほぐれやすいので南蛮漬けを入れたらそーっと優しく混ぜる。 濃いめの味が好きな方は味を見ながら汁を追加してください。一気に入れるとかなり濃くなるので注意!
材料
水
150cc
カレールー
1個
余ったアジの南蛮漬け
余ってる分
このレシピの生い立ち
以前作った酢豚のリメイクカレーが想像以上に美味しくて『酢』と『カレー』が相性抜群なのを発見!今回の南蛮漬けも余ったらカレーにしようと決めていました♬
1.
今回余った南蛮漬け。
2.
鍋に水とカレールーを入れて火にかけ、とろみがつくまでグツグツ煮る。
3.
南蛮漬けを入れ(汁はお好みで)軽く煮込んで完成♬
https://cookpad.com/recipe/6784727
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