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すみっこぐらし エビフライのしっぽ 弁当
by ♡まゆみゆ♡
かわいいお弁当を子供たちに♡
コツ、ポイント
クッキングペーパーを使う事で、そぼろやたまごが変なところへ飛ばず綺麗に作ることができます!そぼろの味はお好みでどうぞ(^^)
材料
(1人〜)
★鶏ミンチ
200g
★醤油
大2
★砂糖
大1.5
★酒
大1
★みりん
大1
○たまご
2個
○砂糖
大1
○みりん
大1
○醤油
小1/2
○水
大1
ご飯
適量
スライスチーズ
1枚
ロースハム
1枚
カニカマ
1本
のり
1枚
■
クッキングペーパー
このレシピの生い立ち
おにぎりでキャラを作ると持って食べにくい?耳とか折れるかなー?という所から今回は思い切ってそぼろ弁当にしてみました(^^)かわいくおいしく食べやすかったそうです♡
1.
★の材料を全て鍋に入れ、よーーく混ぜてから弱火にかけます。よく火を通し、少し汁が残る程度に煮詰めたら火を止め冷ます。
2.
○の材料を全て鍋に入れて弱火にかける。菜箸を2膳使って混ぜながら焦げないように細かい炒り卵を作り冷ます。
3.
弁当箱のご飯を入れる部分のサイズにクッキングペーパーを切り、作りたいエビフライのしっぽのサイズの形に切る。
4.
弁当箱にご飯を詰め、型紙を置いてそぼろを詰める。
5.
型紙を外して炒り卵を詰める。
6.
カニカマをエビフライのしっぽの形に切って乗せる。キッチンバサミを使うと作りやすいです!
7.
海苔で目と口と手をつけたらエビフライのしっぽの完成(^^)
8.
つまようじでスライスチーズをおばけの形に切る。
9.
ロースハムでエプロンを作り、のりで顔を作ったらおばけの完成です★お好みの場所に乗せてあげて下さい(^^)
https://cookpad.com/recipe/6785417
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