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玉ねぎのお焼き
by romys
玉ねぎもおかずの一品。 かき揚げのかわりにもできそうです。
コツ、ポイント
玉ねぎは、薄すぎない、ザクザクのスライス切りで大丈夫です。 ・桜エビなどを、加えてもいいと思います。
材料
(4人分)
玉ねぎ
300g
卵
1個
小麦粉
100g
ガラスープの素
小匙1
油
大匙2
かつおぶし
1袋
このレシピの生い立ち
家庭菜園、収穫した不揃い玉ねぎ消費メニューです。
1.
玉ねぎをスライスする。
2.
材料を混ぜる。
3.
フライパンに油をひき、焼き。
4.
裏に返し焼く。
5.
4分割し、かつおぶしをかけ、ポン酢で食べました。
https://cookpad.com/recipe/6787474
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