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母直伝♪かつおたたきのタレ
by ☆meminon☆
母に教えてもらった、かつおのたたきにはコレ!というタレ♪
コツ、ポイント
混ぜるだけ簡単!しょうが多めだと美味しいです。ごま油は香り付けに少し入れています♪
材料
(3〜4人分)
ポン酢
50㎖
チューブにんにく
5cm
チューブしょうが
5cm
ごま油
小さじ1/2
小ネギ(あれば)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
かつおのたたきが安かったので(*´꒳`*)母がよく作っていたタレが美味しくて、教えてもらいました♪
1.
ポン酢、チューブにんにく、チューブしょうが、ごま油を皿かボウルに入れ混ぜる。
2.
かつおのたたきを切って、小ネギをのせる。 タレをかけて、白米と召し上がれ〜♪
3.
作ってくださった皆様、ありがとうございます〜♪つくれぽとっても嬉しく拝見しています(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/6792149
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