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麻婆豆腐の素を使ったしめじ入り麻婆豆腐
by クックI33L85☆
肉入麻婆豆腐の素を使った簡単料理!
コツ、ポイント
麻婆豆腐の素は美味しく出来ない訳はありません。ひき肉入りを選んでください。
材料
(3人前)
肉入麻婆豆腐の素
1袋
麻婆豆腐の素付属のトロミ粉
1袋
木綿豆腐(350〜400g)
1丁
ぶなしめじ
1株
ねぎ
1/2本
水
記載通り
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きで、しめじと刻みねぎを入れたら、より美味しく出来ました。ご飯にかけたら麻婆丼になります。是非試してください。
1.
鍋に記載通りの水を入れ沸騰させ、石付きを取り割いたぶなしめじと刻みねぎを入れて、一煮立ちさせる。
2.
麻婆豆腐の素とサイコロ状にカットした木綿豆腐を入れて、沸騰するまで加熱する。
3.
火を弱めて、2〜3分加熱する。記載通りの分量の水で溶いたトロミ粉を加えかき混ぜ、トロミが付いたら出来上がり。
4.
ご飯に掛けて、麻婆丼にしても美味しく食べられます。
https://cookpad.com/recipe/6800231
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